不过小姑娘稍有几分为难说道：“这件事我无法做主，我得回商行后，和掌柜的说一声，看他怎么安排。”
“好，那你那边妥当之后来告诉我就是。”苏如意应了下来，叮嘱着小姑娘道：“不过得尽快。”
“我现在就去，你等我消息。”小姑娘赶紧就跑去商行那边了，让苏如意先等自己的消息。
苏如意便寻了一家路边的茶摊，坐着等她，同时也在思量着，要是等酒楼盘下来之后，自己应该做些什么？以及人手的雇佣，都是需要开始思考的问题了。
她对自己盘下来酒楼还是很自信的，毕竟她觉得自己的钱还是够的，就是看细节商量会是如何了。
她一边想着，一边喝着茶，目光在四周无意识的流连着，随便的注视着茶摊外面的景象。
“你们知道吗？听说有条街上来了家不错的炸肉丸子和酱肘子，等哪天有时间了，咱们也去尝尝。”隔壁桌子的人在闲聊着，正好落入了苏如意耳里。
苏如意怔了一下，稍有几分茫然，便听到他们继续说道：“我也是听说了，不过似乎价格还挺高的，吃不起。”
这人便说便摇了摇头，看
着自己手里的茶水，晃了晃碗，仰头一饮而尽，尽兴道：“还是这大碗茶喝起来让人舒服啊。”
旁边的人笑着说道：“肉类不便宜那是必然的，不过听说那滋味可是京城里都没有的，独一份啊，我就想知道那究竟是什么样的味道。”
他一边说着，一边忍不住开始在脑海里想着，舔了舔唇。
“瞧瞧你那没见过世面的样子，它就是再好吃，能有多好吃，还不就是那回事，传言不可当真。”身边的人笑着摇了摇头，提醒着他。
“话可不是这么说的，好不好吃，要尝了才知道。而且传言未必都不是真的。”那人坚持着自己的意思，继续说着，颇有几分的自信。
见他如此，旁边的人也不好多说什么，都是一笑了之，毕竟他们坐在这里的人，没有是吃过的，自然也没有什么话语权，就随便的听听就算过去了。
接着他们便开始在闲聊着别的事情，天南海北，胡乱的扯了一通，来打发着时间。
苏如意听着他们闲聊，觉得还挺有意思的，一边慢慢的喝着茶，一边听着一耳朵，也当是打发时间了。
她仰头往外望去，并未看到小姑娘的
身影，也不知道什么时候才来。
随手抓了一把桌子上的瓜子，一边磕瓜子，一边观察着这诺大的京城。
良久，小姑娘总算是再回来了，不仅是她，身边还跟着了一个男子，看起来像是小姑娘嘴里说的能管事的吧。
“苏姑娘，这是刘大哥，你的事由他负责。”小姑娘给苏如意介绍着。
她回到商行和掌柜的将事情说了之后，掌柜的便重新找了一个牙子刘大哥，让他跟着一起来，以免小姑娘太小了，不被重视。
“苏姑娘。”刘大哥冲着苏如意微微颔首，打着招呼。
苏如意点了点头，算是回应，而后说道：“现在我们要怎么做？”
“想必苏姑娘对酒楼应该有个了解了，我还是给姑娘再说一遍的为好。”刘大哥神色颇有几分认真和恭敬的看着苏如意。