而且这在以往,也没谁家酒楼有预定这个规定啊!
苏梨似看出了伍易心里在想什么,忙又冲伍易说道:“起初预定的人肯定不会太多,所以人数可以稍微少一些,比如有个五六桌,你也是可以让人去君家村通知我准备货隔天送来的,但是你在对客人说的时候,还是必须得说十桌,还得说要是凑不齐十桌,隔天就没有,这样以后就算我们楼里预定的时间变长了,客人也不会接受不了。”
伍易点点头,心情更是沉重了几分。
顾客是上帝。
在被告知预定了隔天也未必吃得上的情况下,谁还会来预定啊!
但他心里再怎么在意那一点,也没有说出口。
随后就有姐妹俩相继站到了他们柜台前。
那是章卿跟章琼。
苏梨一瞧见她们,就冲她们问:“你们是要过来尝鲜,还是过来看看的?”
章卿道:“我们是来看看姑爷的那些画的。”
本来她跟妹妹昨天就想来的,可昨天下午断断续续的一直都有客人上门,始终没有彻底空闲下来。
就拖到了今天。
苏梨“哦”了一声,走出柜台领她们上楼去看。
因着二楼还有两个包房里面有客人在,苏梨就先把她们领上了三楼去。
在章卿与章琼姐妹两个进出于各个包房看画的期间,苏梨就撑在走廊里的栏杆上,看着楼下的客人与伙计。
于她而言,刚开张,就有这样的生意,已经够满足的了。
不过她想要靠这个酒楼赚钱,就还是
得花些心思让这楼里的生意越来越好才行。
片刻后,章卿跟章琼看完了所有的画,走到她身边时,章卿略显兴奋的冲她说:“姑爷的那些画,画的可真好啊!”
“这些其实都不是他画的最好的,而且以后他会画的更好的。”
苏梨说的很是轻缓,脸上的表情则十分的柔和,她已经习惯性的把玉儿放在首位来考虑了,所以玉儿的画她是真的很不想卖,可玉儿喜欢画画,若是不卖掉一些,以后说不定她得专门弄一个房间来收放玉儿的画。
而更为重要的一点是。
在玉儿急于变强的这个当口,若是能让玉儿知道,他就算是仍旧病弱,也是有能力养家糊口的,说不定能使玉儿不那么急躁。
因此,她在暗暗寻思了一通后,盯着面前就近的一个包房说:“下次我把玉儿画得好的画拿两幅来挂在三楼的包房里面好了。”
章卿跟章琼对视了一眼,没有就苏梨那话说什么,只在片刻后,启口问道:“我听夫人说,小姐打算雇些年轻的姑娘到这个楼里来做事?”
苏梨点头,“虽然大多酒楼里面用的都是伙计,但我想做些跟别人不一样的事。”
毕竟在她前世生活的那个世界里,服务员大多都是女孩子的。
在鼎香楼里用女孩子做服务员,应该也能多少带动一些生意。
只是这个时代不如她曾经生活的那个世界有秩序,要雇佣女孩子的话,就得确保她们的安全。
比如避免她们受客人
骚扰轻薄。
寻思间,她又听见章卿说:“小姐若是不嫌弃,我们姐妹两个可以来这鼎香楼里做事的。”
“你们?你们不是在我娘那边……”
话末,苏梨突然想到,她娘那个小铺子里面,其实有个三个人就足够了,现在挤了五个人在里面人手其实有些多了。
便在暗暗寻思了一瞬后,指着楼下忙碌奔波着的伙计冲章卿姐妹两个说:“这边有三层,空间也比我娘那边的铺子大上很多,你们要是来这边帮我做事的话,会比在那边累上很多的,你们真的要过来吗?”
章卿重重一点头,“我们不怕累,只要能帮到小姐就好。”
其实,她会主动提出来,是因为今天早上一个去她们铺子里头吃东西的女客说,这边鼎香楼在招年轻的小姑娘为伙计,还随口说了肯定是招不到人的。
毕竟鲜少有姑娘家会到酒楼这样的地方来做事的。