这五花肉,是之前她们家里烧烤的时候,她把多出来的放进空间的。
正好今天能够派的上用处。
等到五花肉烤得发出了“滋滋滋”的声响时,她就开始放别的调料了。
一边放,一边跟薛城说:“你先仔细看看我是怎么烤的,然后待会儿你自己来试着烤几串,等你上手了,我再把做烤鱼的步骤告诉你,你要自己烤一盘烤鱼出来给我看。”
薛城点点头,看得格外认真。
很快苏梨就把几串烤好的五花肉递向了他跟阿铭。
阿铭尝完一串后,两眼放光的说:“东家厨艺不错啊!这个五花肉烤的真好吃!”
“不是我厨艺好,是烧烤很简单,只要掌握好火候,再放适量的调料,味道都是不会太差的。”
苏梨说罢这话,又烤了几串里脊肉跟豆腐干。
这个时代各种食材都比较
匮乏。
能够用老烤的东西不如她曾经生活的那个时代多,所以她选择了主卖烤鱼,烧烤串是作为辅助搭配卖的。
待薛城跟阿铭尝完她烤的所有东西,她就从里面出来,换了薛城进去烤。
薛城到底是擅长做烤全羊的厨子,烤出来的东西,味道半点不必她差,且速度还比她快很多。
毕竟人家是专业的。
而她就只是个业余的!
在他们三人吃饱了后,苏梨让阿铭把多出来的那些都拿过去给老张他们吃了。
因为老张他们已经开始忙上了,没工夫吃,阿铭直接把其中一些送给了熟客品尝,顺便告诉他们,隔壁很快就要开一个烧烤店起来。
不管是他们乌溪镇,还是别的城镇,烧烤店都是一个闻所未闻的存在,故而不少人都对即将开业的它生出了兴趣。
特别是那些爱喝酒的。
他们都说用烧烤来配酒,肯定很不错!
另一边铺子里,苏梨见薛城烤什么都能够轻易上手,就把豆丁帮她整理出来的那张做烤鱼的详细步骤拿出来给薛城看,“你识字吗?”
“识得。”
“那你看看吧。”
苏梨说完这话,取了一两银子给薛城,“你看完后,去买两条鱼,还有相应的配菜回来,然后烤出来给我们试试。”
薛城点点头,收了银子,仔细的看那张纸上写的步骤。
那纸上面每一个步骤都写得很详细,甚至连要用什么样的鱼,怎么选鱼都写了。
因此薛城两刻钟后,就出
了铺子买鱼去了。
等他买回来的时候,已经过了半个时辰了。
在他忙碌的杀鱼跟做准备的时候,苏梨就在边上看着。
然后在他开始烤鱼的时候,苏梨去了隔壁拉面馆里,“老张,今天中午我们吃烤鱼,你能不能焖一下饭?”
虽然老张做的拉面很是美味,但连着吃了这么几天,老实说,她已经有些腻味了。
所以想到已经许久不曾吃过的烤鱼,她是格外的期待。
老张冲他点点头,然后朝君小金看过去,“你会焖饭吧?”
“会的。”
“那就交给你了。”
老张继续忙活。
君小金则去焖饭了。
他们店里虽然是以卖拉面为主的,但是偶尔也有喝酒的客人会点个一两碗米饭,所以他都会准备一锅放着。
但是今天那一锅,已经卖完了。
随后,一个客人拉住阿铭问:“除了前面你给我们吃的那个烧烤,你们隔壁那个店,还卖烤鱼的啊?”
“是啊!不过跟你们以往吃的烤鱼不一样,我们东家想出来的那个过于,是跟大菜一样的,一大锅的。”
“哦……”
那人似懂非懂的朝苏梨看了一眼。
身为他们家的熟客,他倒是已经知道那个相貌不出众的女子是他们的东家了。
只是不知道她是何方神圣,不仅说服了老张帮她做事,还弄到了旁人没有的啤酒。
现在又要弄个什么烧烤店……
看来再过不久,这周遭老板的眼中钉肉中刺,就不再是老张,而是她了!
最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢