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第108章 回羊城,吃大餐(1 / 2)

历经一个多月米国行,今天我们从纽城经停洛杉矶机场,就直飞羊城。

纽城到羊城的航班整个飞行距离为公里,是目前全球最长的直飞航线之一。我们的飞机要洛杉矶暂停加油,整整的全程18个小时。

好在是私人飞机,我可以在床上躺着,也可以大家玩玩拖拉机,时间就轻松过了。

回来了,早早让公司安排在商务车,我和李天宁一辆,刚好装我们八个箱子,李天宇和曾琴也一辆,都是八个箱子。其他的都送回公司,各自开车回家。刚回来太累了,宁宁就把行李箱丢在我家,她就拿着一个行李箱回家了。我自己才也是头大了,倒床就睡。

第二天,约了这帮股东吃饭,送礼品。就五号仓吃潮州菜,而潮汕菜是国内最高端菜系之一,有“最上得厅堂菜式”之称。选料讲究广博,属于粗菜精做,烹饪中西结合,质鲜味美,追求色香味俱全,在广东饮食文化中独树一帜,扬名海内外。

张伟,小师妹,曾凡,蔡文姬,朱丹丹,黎子禾,严峻早早到来,我们也拿着礼品盒过来,我就是每个人买了一个珠宝饰品。也是因为方便,钱多钱少不是问题是心意。大家收到也是非常满意,是在bergdoodan珠宝店选的都不是便宜货。

李天宇,曾琴,李天宁也各自买的礼品出来有化妆品,有运动鞋,有衣服。

小师妹“大丰收,谢谢啦,哈哈哈”

“我好久没吃好美食,今天吃潮州菜。”

潮州卤味

潮汕的卤味美食颇具地方特色,作为粤菜中最具当地属性的卤味之选,它在风味上以“打卤”制作,数十味的辛香料特色加持,让卤味更具口感。潮州卤味的原料多样,但凡只要你能想到的荤肉食材,基本都能在卤味之中寻及,当你来到潮州,这款美食可以不要错过哦。

石榴鸡

石榴鸡的外形有点像一个“石榴”,因为包裹的原料以鸡肉为主,所以很多人喜称为“石榴鸡”。这款美味在风味上有点像“白菜福袋”这道菜,石榴鸡的原料是以鸡肉、虾仁、冬笋、火腿、蟹黄等15种食材复合而成,以鸡皮作为包裹原料蒸熟即食。口味浓香,鲜香解馋。

豆酱焗鸡

豆酱在潮汕菜的烹饪之中用法多样,而这款豆酱焗鸡就是最能代表其风味的菜肴。它在做法上很是简单,基本就是把豆酱抹在鸡块表层腌制入味,而后以“焗”法蒸煮熟透即可食用;做法上类似于粉蒸鸡和盐焗鸡的融合款式,口感甚是不俗。

生菜龙虾

龙虾是潮州人颇为喜欢的海鲜款式,加上这款菜以龙虾为引,把火腿的鲜味质感融入其中,不仅把龙虾的鲜美肉质最大化的开发,而且在做法上也是中西合并。独道的制作工艺让这道潮汕菜广受好评,而龙虾的风姿一直是人们对于海鲜美食的憧憬。

金排骨

潮汕菜中历史悠久的菜式并不在少数,但对于能追溯到汉朝的美食可不多见,而金排骨正是其中之一。排骨美味在生活中深受百姓的喜欢,而金排骨正是在此文化的带动下,经历汉唐饮食的洗礼,在多次革新之下,终于让这创世美味延续至今。爽口多汁,油而不腻的主体特质让人们喜爱有加。