他们两个身上都没有带粮票和肉票,付了四毛钱出去,就坐在那边等馄饨送过来。
馄饨小哥动作十分麻利,是拿出了两个大碗,在碗里面放了两溜紫菜,然后捡了两把馄饨,丢进了热气腾腾的锅里,这个时候大家把那边蒯了一勺猪油,又在碗里放了一些盐和酱油。
锅里的水一直沸腾着,很快,馄饨就煮好了,在锅中上下飞舞,馄饨小哥利落的把馄饨捞了出来,这馄饨正好是慢慢两大勺,分开放在两个碗里,在往碗里浇一勺馄饨汤,上面撒上葱花香菜,一碗馄饨就这么做好了。
看着馄饨被端到桌子上,田甜咽了咽口水,“好香啊!”
这馄饨还挺大的,个头不比饺子小,田甜咬了一口,肉汁顿时在嘴中迸溅出来。
“嗯!“田甜急忙把馄饨包在嘴里,“好鲜啊!”
现在的肉质好,不管这肉怎么做,味道都不会差的,馄饨味道也很好。
让田甜有点惊讶的是,这馄饨里面包的肉竟然不少,那么大个的馄饨,里面全都是肉。
“你是天天过来卖嘛?”田甜好奇的问道。
“是啊,我每天都在这里摆摊,早上六点来钟过来的,要是想吃馄饨就直接来我这里就行了!实话实说,县城这边的馄饨摊就只有我们这一家呢,味道也绝对不比国营饭店里的差。”馄饨小哥顺手把锅边煎出来的汤擦掉,笑道。
“好,以后我要吃馄饨,就来你这边吃!”田甜笑道。
田甜说完之后,悄悄的问顾昭,“我刚才看他带的那个小箱子里面,全都是馄饨,好几层呢,你说他这些面和肉是不是都是从黑市弄的呀?”
现在买肉,买粮,买面粉还需要票呢,而且他们这边面粉票本来供应就少,基本上是不可能让一个人包那么多的馄饨,而且也不能让人天天卖馄饨。
顾昭吃着馄饨,点了点头,“大半应该是他在黑市里面有门路,你看这面粉这么白,应该是上好的富强粉!”
他们现在吃的白面,大多都是有点发黄的,富强粉粮站供应的特别少,平常人家是弄不到富强粉的面票的,也就只有家庭条件比较好的人,偶尔才能吃上一顿,用富强粉来包馄饨,简直就是奢侈。
田甜听了就叹了一口气,“看样子这做生意也是有门槛的,要是之前没有一些人脉,上哪能弄得到这些面粉和肉的?不过混黑市那些人头脑精明,即便是不摆摊卖东西,应该也能活的挺好!”