“小文啊,找到你哥哥没有?”
老妈又打来电话了。
“找到了,可是大哥不跟我回去,只和我见了一面又偷偷跑了。
我现在还在满世界找他呢。”
那立文睁眼说瞎话。
大哥就在她对面坐着,正在给她剥大闸蟹。
那立文从来都不知道大哥会做饭,而且还最善于做海鲜。
她成功在魔都买了房,心里很高兴,便去逛了附近的自由市场,买了许多新鲜海鲜回来吃,以示庆祝。
然后。
她就见大哥把买回来新鲜带鱼收拾好切段,往锅里倒点豆油,随意扔进去几片姜,几段葱,然后下带鱼,添水。
当时,那立文看着他的操作,十分怀疑这做好的带鱼能吃?
连点料酒都不放,那还不得腥死个人。
可没一会儿,敞着的炖鱼锅居然散发出浓郁的香味。
那味道好似迎面轻轻吹来的海风,微微带着一丝鲜咸,还有一点点清甜。
带鱼刚一出锅,那立文便忍不住拿着筷子夹起一段,浅尝了一口。
哇!
那叫一个鲜美!
她的脑海里立刻闪出了这样的话:高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方法,便能做出令人回味无穷的美食出来。
那嫩滑细腻的鱼肉在她的舌尖轻轻滑过,浓郁的鲜香瞬间充盈整个口腔,令人欲罢不能。
转眼间,一盘炖带鱼便被那立文吃的只剩下几片姜几段葱,还有一点点汤汁。
“大哥,你是什么时候学会做饭的?厨艺竟然这么好,隐藏的挺深啊。”
干完了一盘子带鱼,那立文问道。
大哥轻笑:“做饭还用学?拿起来不就会了。”
那立文:“那我怎么从来没有看到你做过饭?”
大哥回答:“那两年,我在远洋渔船上就是做饭的。
回家了,我才不做。
你大嫂那个人,我要是再做饭的话,家务活就全成我的了。”
原来,当年他赌气从家里出去,登上远洋渔船,只是在后厨打杂。
他的身体很弱,也当不了打鱼的船员。
有一天,船上大厨生吃海鲜吃坏了肚子,不能做饭,大哥挽起袖子便抡起大马勺。
结果,他只是做了一个简单的辣白菜炖鲅鱼,船员们都吃的纷纷竖大拇指。
一来二去的,大哥在船上练出了一手好厨艺,尤其是善于做海鲜。
长久在渔船上待着,什么海鲜都能吃到,什么海鲜也都吃够了。
“现在吧,也只有尺长的大黄花鱼,清蒸出来我还能吃两口。”
大哥如是说。
看把他狂的。
那立文:“太好啦!
今天的海鲜全归我一个人吃。”
怪不得在市场上买大闸蟹时,大哥只让她买两个自己吃。
还是那立文坚持说自己能吃四个,这才买回四个。
那时候,她以为大哥是不舍得花钱,原来是真不爱吃。
一顿饭准备好,炖带鱼,烤龙虾还有清蒸大闸蟹全归那立文一个人享用。
大哥只吃炒青菜。
他的饭量还很小,一会儿就吃完了,
大哥便开始给她剥大闸蟹。
然后,老妈的电话便打来了。
大哥听了那立文的话,笑着无声道:“骗死人不偿命!”
那立文嘿嘿笑。
老妈在那头说:“你还有心情笑呢。
找不到就别找了,你哥一个大男人在外面也没事。
赶紧回来吧,你儿子病了。”
那立文顿时觉得嘴里的蟹肉不香了。
“阳阳怎么了?”
她连忙问。
“这不是前两天滨海下了一场大雪,他们几个在外面堆雪人、打雪仗,天天把一团雪塞到阳阳的后脖领子里。”
老妈回道。