流动小吃车自从开起来，生意一直很好，可以说是很火爆。
小客车外观就很打人，依然是卡通喷涂彩绘。
而里面装修的也不差，红地毯铺地，从前的客车座椅对对靠，用红沙发套罩上，又在上面放了柔软的坐垫。两张座椅中间是白色宝丽板做的餐桌，一张桌可以坐四人。
小吃车窗明几净，装修的程度不亚于一个中档饭店。
坐在小客车里吃饭，头顶还有风扇挂在车壁上吹风，比坐在街边小马扎上吃饭可舒服多了，最起码不用有车一过就吃灰。
任志涛看到她的流动小吃车生意很火，不知从哪儿又弄来了一辆报废的小客车来，和她的小吃车同样装修，与之排排站，像一对孪生兄弟。
那立文疑惑道：“你这是？”
任志涛说：“别误会啊，我这可是给你弄的，你这一辆车不够招待的，你哥我不用你说话就默默给你安排了。”
那立文笑：“谢了啊。”
任志涛：“不用谢，只要你每天供我吃早餐就行。”
那立文非常爽快：“小意思，别说就一顿早餐，一天三餐也没问题。”
那立文利用第二辆小吃车开了烧烤摊。
在东北，哪有人不爱吃烧烤的呢？
她可是有烧烤秘方的人。
上辈子，那立文有个好朋友，他开的烧烤店可是自建的四层楼，生意相当火。
她在初到京城时，也曾经想开烧烤店。
那立文特意和朋友讨来烧烤方子。
可是当她进行考察时，看到烧烤店里总有喝醉酒打架的事情发生，顿时打了退堂鼓，转而开了个早餐店。
至于现在嘛，有任志涛这个人在，还有吴姐那个黑白通吃的老公郝老久，她也就不怕有人敢在她的烧烤小摊上闹事。
亚布市只是个三四线的小城市，大家低头不见抬头见的，那些混社会的人又有谁不认识谁的呢？
任志涛他们但凡有点空闲，就半夜蹲在烧烤摊上撸串。
所以，那立文在火车站开的小吃摊，一次也没有发生打架流血事件。
反而因为有了小吃车以后，公用电话亭从前有人打了电话不给钱就跑，现在这样的事情也不见了。
······
亚布市纺织厂在五月份就开始陆续停产下岗。
食堂里的那些人自然也不可能幸免。
那立文通过在纺织厂上班老同学王红梅，给她介绍了几个下岗的食堂大姐，雇到流动小吃车来做粥、做面点。
她们都是有经验的人，没几天就能上手。
那立文观察几天，任命能说又能干的王大姐做主管，来管理两辆小吃车的人员。
她则开始退居二线。
那立文上辈子做了将近二十年的小吃，早就做的够够的。
她现在只想吃不想做。
大姐那立思知道了，特意打电话里说她：“你就是爱做甩手掌柜，这里的一摊子甩给我和咱爸，那里你在也不亲力亲为，有你这样的吗？”
那立文吃吃笑：“有啊，你现在不就看到了吗，我就是。
什么都得自己亲力亲为，那不得累死啊。
大姐，你得学会叫别人为你做事。”
那立思：“我可不放心。”
那立文：“有什么不放心的呢？
大姐，我和你说，人家大老板都是自己做决策，然后找人为他们管理公司，没几个人是亲力亲为的。”
那立思：“那怎么能行呢，要是你不在，那些人糊弄你怎么办？偷偷眯下你的钱怎么办？把东西偷拿回家怎么办？”
“哎呀，我每天采购的东西都是有数的，不大可能有像你说的那样现象发生的。
再说，我每天早晚都去吃饭的，不也等于天天去看着了吗。”
那立文对大姐说。
可是，无论她怎么解释说明，那立思都是坚持她的想法，让那立文事必亲躬。
两人在电话里吵起来，又一次不欢而散。