吃过饭，我与老人家详谈玉扣纸的生产的相关事宜。这才知道了老人家的名讳——雷青石，畲族人。雷老先生告诉我去，他们的作坊已经有三四百年的历史，世代相传做纸。
“每年开春砍竹麻开始，只生产20多天，每天造纸10多刀，一年产纸大概200多刀。”雷老先生说。
雷老先生的眼中闪烁着对玉扣纸深深的热爱和骄傲。他的话语间，仿佛每一刀纸都承载着雷家几代人的心血和故事。他说着，手指轻轻摩挲着身旁的一张玉扣纸，那动作温柔得仿佛是在抚摸一个婴儿的脸颊。
我顺着雷老先生的手指望去，只见窗外的焙房沐浴在夕阳的余晖中，一排排焙墙上贴着正在焙干的玉扣纸，它们在微风中慢慢变干，仿佛在诉说着古老的故事。那纸张轻薄如蝉翼，透过光线，可以看到它们均匀的纹理和细腻的光泽。
焙房内弥漫着淡淡的竹香，伴随着焙纸时特有的气息，让人不禁沉醉其中。雷老先生引我走进焙房，指着一张张正在焙干的玉扣纸，详细介绍着每一道工序的讲究和细节。他的声音在焙房内回荡，伴随着焙纸时发出的沙沙声，仿佛是一首古老而悠扬的乐章。
我的心中不禁涌起一股敬意，对于雷老先生和他的家族传承下来的这份工艺。我深知，这样的传统工艺需要的不仅仅是技术，更是一种对传统的热爱和坚守。我期待着有一天，这样的工艺能够得到更多人的关注和传承，让更多的人能够领略到玉扣纸的魅力。
我包揽下雷家作坊的纸张，可不是全部用来做菜的，不管是用来写字作画，玉扣纸都是最好的选择。玉扣纸用纯天然嫩竹为原料，传统手工操作，产品柔韧、吸水性强、印写易干，能保有数百年，是誉写档案、经书、族谱（家书）、志的好材。
一年200刀，我觉得都有些少了，可像雷老先生这样坚持的人，并不太多，这县里安嘉欣几乎转遍了，也只找到他们一家。雷老先生说：“鼎盛时期，玉扣纸是我们这里最大的产业，全乡有玉扣纸作坊就有240多处……唉！现在繁华已去……”
我与雷老先生谈好，签订合同，预付了定金，告别安嘉欣打道回府。车窗外的风景一闪而过，我心中却满是雷老先生和他的玉扣纸。夕阳的余晖洒在纸上，仿佛为它们披上了一层金色的纱衣。
我想象着那些纸张在雷家作坊中，经过一道道工序，最终变成轻薄如蝉翼、坚韧如丝的玉扣纸。每一张纸都承载着雷家几代人的心血和故事，这不仅仅是一张纸，更是一段历史，一种传承。我深知这份责任重大，也更加珍惜这份来之不易的缘分。
回到深海市，我没有立即回家，而是去了私人小厨，看看我买的玉扣纸到没到。一进门，就发现这里热闹非常，都是奔着玉扣纸来的。
我推开门，仿佛走进了一个熙熙攘攘的市集。店内人头攒动，每个人脸上都洋溢着期待和好奇。服务员在人群中穿梭，忙碌地递送着一张张精美的玉扣纸。
我走到柜台前，只见一堆堆玉扣纸堆成了小山，它们在灯光下闪烁着柔和的光泽。我拿起一张，轻轻摩挲着，感受着它细腻的质地和均匀的纹理。
“这玉扣纸真是太好了，我要多买点！”一位朋友兴奋地说。
“是啊，我也是慕名而来的，这纸的质量真是没话说。”另一位朋友附和道。