苏佑宁一家在娘家住了一晚,初二下晌便急吼吼的要回永安镇,她心里实在是记挂着许家那边的回信。
苏若清给小姑装了一罐子辣白菜,一罐子酸菜,给云禾拿了两包张掌柜送的点心,又拿出自己抽空做给云禾姐弟两个的小衣裳开口说道:“小姑尝尝我腌的辣白菜,要是喜欢我回头再给你送去。姑父爱吃的酱菜没有了,这些酸菜拿回去,可以炖鱼,用肉片炒了也下饭的很嘞。还有这两件衣服,云禾和云承开春穿。”
苏佑宁笑呵呵地道:“那我就谢谢清儿了,等许家那边有信了,我再来家里,给你带白糖糕吃。”
看着还把自己当孩子般哄着的小姑,她心里一暖,也笑着说:“好。”
一时苏若淳赶了马车过来,东西有些多,他和若潇一起送他们回去,免得路上不安全。
送走了小姑一家,苏若清回了里屋,坐在哥哥的书桌前,她拿起笔在一张纸上细细的写了起来。如今辣白菜和猪下水的生意已经稳定了,接下来就是作坊的事,酱菜种类繁多,各样蔬菜的生长季节也不同,她得好好想想怎么能不断季进行生产。
酱菜种类暂定:辣白菜,腌黄瓜,油辣椒,辣酱,糖蒜,酸豆角,辣萝卜丁,酸萝卜,酱茄子。这些菜都是方便大规模种植的,腌起来也容易。
开春二月就可以种茄子和辣椒,两个月左右就能收,秋天也可以再各种一季;豇豆(长豆角)和大蒜四月下种,一个月左右就能做酸豆角,也能种两季,只不过大蒜长得慢,这产量指定是不会太高;到了五月,黄瓜就可以跟上了,生长周期长,能一茬一茬种到十月左右;至于白菜和萝卜,都是一年四季可以持续种的,反而是重点。
她低着头在纸上一条一条的写着。
小学堂的年假只放到初三,初四开始就要上课了。苏若淳兄弟两个紧赶慢赶的回了家,进了家门,跟娘和奶奶打了声招呼,两个人就回了屋,夫子布置的课业还有一些没写呢,得抓点紧。
苏若清坐在床上做着针线,她之前给哥哥和弟弟都做了个斜挎的单肩包用来装书,若潇那个上面自己还绣了个简单的小狗头,憨态可掬特别可爱,方玉琮看了喜欢的不得了,央着她给自己也做一个,也缝的差不多了。她想了半晌,给方玉琮的背包上绣了一只小猫头,自己前世养过一只英短蓝胖子,肥肥的,特别亲人。
胖胖的脑袋上顶着一双尖尖的耳朵,眼睛瞪得又大又圆,小巧的鼻子胡须。活灵活现的可爱极了。
她满意的看着自己的作品。
到了初四,苏若清一大早就起来给哥哥弟弟做饭。等到临出门,她把自己做好的背包递给哥哥,让他给方玉琮带去。
等两个人走了,她先打扫了猪圈和羊圈,又把鸡窝清理了一下,拍拍手去了后院,那些兔子都养在后院新开的菜地边上,兔窝是请了方大善和何三儿一起帮忙搭的。
云州山清水秀,但是养兔子的不多,大多农家都是养猪养鸡。苏若淳买回来的种兔不错,刚来的时候还躲在窝里,喂草也不吃,显然是有些受惊。时间长了,都习惯了这安静的后院,十对种兔都揣上了崽子。
母兔子是很神奇的,双子宫,繁殖能力特别强,一年能生个五六窝不成问题,一窝少说也有个五六只。
但是兔子容易受惊,吓狠了,那就直接死个屁的了。所以苏若清每次去看兔子的时候都要提防着,不让黑子靠近兔窝。