“田大哥,大鹅杀完了,你看……”
阮乔见魏澜突然闯入,急忙从田七怀里出来。
“咳……那阮阮你跟阿澜继续核对账本吧,我炖大鹅去。”
“嗯,别忘了放点粉条哈,我爱吃。”
“知道啦,小馋猫。”
一炷香的时间过后。
阮乔看着账本中的数字,呆愣住了。
只见账面上清楚记载着阮家小馆自成立以来,上个月一共进账一千四百八十七两银子,额外还有四百五十六文钱!
刨除成本及一些人工费等开支,上个月竟然还净赚了一千多两!
要知道,餐馆里用到的大多数食材可都是从市面上买来的,只有少部分调料才是从系统中兑换的啊。
“阿澜,我……我们上个月挣了这么多钱吗?”
“阮阮,这很多吗?比我预期的还要少些呢。不过也是,这天越来越冷了,蔬菜以及很多蛋类的价格都有所上涨。要是换做夏天的话,我们的营业额弄不好会超过两千两呢。”
咕咚……
阮乔咽了咽口水。
魏澜小可爱什么时候野心这么膨胀了啊。
要知道讨论买马车的时候,他可是一副马车很贵的样子,令阮乔误会餐馆上个月没挣多少钱呢。
早知道挣了一千多两,别说马车了,就是汽车……
算了,挣多钱在这个时代也买不来汽车。
“阮阮,你跟阿澜说什么呢,这么开心?”
阮乔见田七进来,急忙把他拉到炕沿边坐下。
“阿七,阿七,你知道我们上个月挣了多少钱吗?”
田七一直不负责管账,再加上阮乔上个月孕反严重,他也没心思关注挣钱的事,还真不清楚店里上个月究竟挣了多少钱。
“不知道。”
“你猜猜,往多了猜。”
“五百两?”
“不对,不对,再多猜猜。”
“七百两?”
“哈哈,还是不对。是一千两!”
“一千两?”
饶是田七做好了心理准备,也被这个数字吓了一跳。
一千两啊,全小河村村民家中所有银子加起来也没这么多吧!
“阮阮,田大哥,你俩这么激动做什么。阮阮做出来的菜式这么新颖,很多食材又是咱们国家没有的,餐馆挣钱也是正常的嘛。”
魏澜现在简直就是阮乔的头号迷弟。
别说一千两了,就是一个月挣一万两他都感觉正常。
哎,好希望酒楼赶紧开业啊。
餐馆还是面积小了些,很多客人等不及又不方便外带,导致流失了很多客源呢。
听完魏澜的分析,阮乔发现自己曾经真是小瞧他了。
没想到他连流失客源这件事都能注意到。
“阿澜啊,你真是做生意的好苗子。有你在,咱们阮家的生意想不红火都难啊。”
“嘿嘿,阮阮,我喜欢数钱嘛,自然就琢磨怎么挣钱喽。”
“好,这是个好习惯。阿澜,我看好你哦。”