阮乔见徐震脸色虽然没有刚才那么难看，但也一直没吭声，心里多少还是有些没底。
“这位大哥，您看您还想吃点什么吗？”
徐震听到阮乔叫自己，立马回过神来。
“哦，要的。就刚才那个猪头肉还有那个大肠，各给我来一份。对了，猪头肉要肥一些的啊，那样吃着香。”
“好的，那您看您需要米饭吗？要的话，一共是十二文。”
“米饭？要的。”
说着，从钱袋里拿出一小块银子出来递给阮乔。
阮乔只知道这个世界的一两银子等于一千个铜板也就是一千文钱。
不过眼前这个男人给的银子明显就多了，而且自家也没有那么多的零钱找啊。
“大哥，您看看自己有零钱吗？我们第一天出来做生意，没有那么多铜板找您。”
徐震身上也是没有零钱的。
“没事，妹子，你算算这些银子能买多少份你们这个卤肉饭出来。等会儿我叫我家的长工过来吃，就不用找我零钱了。”
阮乔也不知道这块银子能有多少，就把目光放到了田七身上。
田七用手颠了两下。
“阮阮，这块银子大致二钱左右，也就是两百文。”
“哦，那大哥，您看您是要猪头肉和猪蹄双拼的还是猪大肠和猪内脏双拼的？猪头肉双拼的是七文钱一份，猪大肠双拼的是五文钱一份。”
徐震听到还有卤猪蹄和卤猪内脏，眼睛顿时亮了。
“妹子，你这个卤猪蹄单独卖吗？”
在来之前，阮乔就想到了可能会有人想要单独买卤猪蹄。
一个猪蹄卤完大约五两左右。
光成本就差不多十文钱了。
“大哥，您看要是单独买卤猪蹄的话，那一个就是十五文钱。猪内脏单独买的话是十文钱一斤。”
“好，那我自己的那份就再要两个单独的猪蹄和一斤猪内脏，剩下的钱，你按15人份的餐食来就行。”
“好嘞，没问题。”
阮乔刚才算了一下，200文减去这位大哥单独要的还剩148文。
其他的15份哪怕都按猪头肉双拼的7文一份来算，自己还能剩40多文。
即便每一份多给他们加点肉，也比单独卖一份自己要挣得多。
想到这里，阮乔把自己手中没来得及喝的酸梅汤递给了眼前的男人。
“大哥，这是我自家秘制的酸梅汤，不嫌弃的话，您等会可以用它来解腻。”
听阮乔这么说，徐震也没矫情，接过她手里的竹筒就喝了一口。
没想到酸酸甜甜的还挺好喝。
虽然有点中药味，不过对于三十多度的夏天来说，用它来解渴再适合不过了。
“妹子，你们这个酸梅汤卖吗？”
阮乔从系统中兑换出来的酸梅粉是2千克的，大约可以冲40杯500毫升的酸梅汤出来。
“嗯，也卖的，不过这个东西的原料不便宜，一杯您手中竹筒那么多的酸梅汤要10文钱。”
徐震一听这个价的确是贵了些。
这可比一份卤肉饭都贵了。
不过这天又是真的热，他担心再这样下去，工人们下午会中暑。
就咬咬牙说道：“没事，那这个酸梅汤再给我来15份吧，和卤肉饭一样，等会儿分发给前来取饭的工人们。”