以后是要长期一起工作的,王栓直接点头答应,甜丫也想来凑热闹,毕竟有同龄的孩子一起呢。
到了国营饭店,岑曦和薛邶去点菜,要了片皮鸭、京酱肉丝、爆肚、酱肘子、萝卜炖羊肉、清蒸鱼、醋溜土豆丝、清炒白菜。
八个菜,六个大荤,分量都不小,足够一行人吃了。
因为有小娃娃在,要了三不粘,又要了三碗炸酱面大家伙儿分着尝尝味,主食还是白米饭,这么好的菜色没有米饭配总少了些劲。
任氏一家子是头一回吃这么丰盛的餐,最后吃得肚子都圆鼓鼓了。
等要离开之前,岑曦又去买了几串糖葫芦,在场的一人一根,甜滋滋的还能助消化。
正月初十,经过几天的安置,任氏已经把附近的市场等摸清楚了,家里也从收购站添置了些家具回来,她现在是恨不得一分钱都对半花的人。
现在家里该有的设置都齐全了,厨房里柴火也填满了,这是任氏领着家里的孩子去最近的山脚下捡加砍的。
今日要招待客人,任氏早早就准备起来了,该买的食材早就买好了,今天就是杀鸡、剁肉、杀鱼,然后把提早泡好的黄豆、绿豆、红豆、红枣等用来做点心的食材全部上锅准备好。
今日趁着暖屋,她打算把以后铺子里要卖的糕点都做一份,让大家都尝尝味。
鸡肉一半跟蘑菇炖汤,一半跟土豆、干豆角、冻豆腐炖一锅,肉馅除了包大肉包子还做了一份肉末蒸蛋,鱼头、鱼骨和豆腐炖汤,鱼身子切片跟酸菜做汤,五花肉闷了一锅红烧肉,这样大菜齐全了。
蔬菜方面,任氏切了一份自己腌制的酸辣菜头、手撕了腌茄子、切了一份酱腌黄瓜、清炒了白菜,瞧着似乎还差一点,又炒了一大盘子鸡蛋。
主食除了大肉包子还有白米饭。
点心就是她做的山药糕(芝麻、枣泥、莲蓉三种内馅)、酥点(枣泥、豆沙、黄豆三种内馅)、甜糯米团子(咸蛋黄豆沙、绿豆芝麻流心、黄豆三种内馅)、咸糯米团子(糯米猪肉、糯米香菇、糯米咸蛋黄三种内馅)。
任氏每一种馅料是按着今日来人的份额做的,一人一份每种口味都尝尝。
家里没有窑子,任氏做的全是不需要窑子的糕点,等铺子的窑子垒好后,她打算再把需要用窑子的糕点做一番让大家伙儿尝尝。
岑曦、薛邶、王栓一行人来的时候都没有空手的,都拿着暖屋礼。
岑曦送的是很实在的布料、棉花、暖壶等生活用品;薛邶给三个孩子买了以后上学要用的书包等学习用品;王栓则是背了不少粮食来,也是林家人现在需要的必需品。
一行人对于任氏的厨艺全都交口称赞,但最让大家伙儿惊艳的还是她制作的糕点。
王栓是第一回见到,他算是明白岑曦不远千里把人从黑县挖来的原因了,这糕点不仅样子精美,味道更是一绝,他对即将开的铺子越发充满了信心。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢