任务第二天。
一早万亿穿着运动服在楼下小区里跑步。
一路上还遇到了几个昨天来买茄子大虾的顾客，几人见开馆子的小姑娘这么爱运动，一下子就有了话题。
“你做的那‘茄子’大虾是真好吃，我一个人就吃了三碗饭，一滴汁都没浪费”
“不过我倒是好奇，你是怎么把开了背的虾壳炸得那么脆，当里面的虾肉却不发干的？”
“我们算是有口福了，今天卖什么吃的啊？”
眼看着跑步结束，万亿也就陪人聊起天来，顺带了解一下码头的基本么情况。
比如这里的人上下班时间，比如人群消费等等一切有关于潜在顾客的信息。
毕竟她不可能让这周的任务就真的在家里完成的。
系统的任务地点说的可是码头，虽然住的这小区离码头就一条街的距离。
但是她房车都开来了，连码头保安都给钱了，怎么着有也要让更多的顾客尝到自己的手艺吧。
和邻居们交流完一番后。
万亿洗漱一番便去了菜市场买虾，趁着时间还比较多，赶在午饭时间去买一桶虾再回来。
买回来的虾开背去头由保姆和万亿两人一起完成。
两人速战速决将十几斤的虾处理完成。
万亿再给开背的虾放入姜丝、少许盐、蚝油、酱油、超多的黑胡椒碎进行抓淀粉腌制。
中午先做这道黑椒炒大虾看看反响，效果好，晚上接着卖一些，毕竟一早已经有近十位老顾客预定好了。
起锅烧油，将虾头爆香，中火煸出虾油，最后弃之无用的虾头。
另一口热锅内下入腌制好的开背虾，炒干虾的水分。
微微发卷后直接在有虾油的那口锅中入蒜片爆香。
再放入洋葱片、芹菜段、米椒等配菜一起翻炒。
炸锅的虾油用来炒配菜香味最是突出，就算不吃肉素菜也绝对下饭。
虾油炒出来的香味比普通油炒菜多了一种独有的海盐香味。
闻起来像晒干的虾干和油混合在一起的味道，当融入了蒜香味后，香味就变得多样化了。
当炒制配菜的时间不宜过久，微微断生后，倒入盛放虾的锅内，翻拌均匀炒香、炒出锅气。
翻腾锅气随着抽油烟机飘得越来越远。
万亿自己闻着都觉得香，锅内颜色缤纷，几经翻炒黑胡椒的味道也释放而出。
在出锅前，简单来点生抽即可。
再烧上一锅西红柿鸡蛋汤便完成了。
装入桶内盖上盖，抬上小板车，带起电饭煲等一众物品便去到小区的停车场取车。
得亏有师慈的贴心，提前准备好了小板车，楼上楼下坐电梯很方便。
车行的改装师傅们也给万亿加了升降支架，这一大桶上车更不会困难。
“老板、老板等一等嘞。”
刚准备关门发车万亿便听到一阵呼喊声。
她回头一看，来人面孔陌生，没有印象，比较陌生。
“你好，有什么事情呢？”万亿下车问道。
好在自己还没开车，追车可危险。
“我同事说你做的虾很好吃，我想买一份。”杜平说道。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢