薛寒江去批发市场置办年货,叶桐就留在家里和面包饺子。
饺子馅是薛寒江提前准备好的,猪肉酸菜馅儿和猪肉白菜馅儿,酸菜还是于大娘之前给的,两人没吃完就带来了新家,这会儿正好用上。
叶桐想着多包点冻饺子,到时候给来娣姐送过去,服装店那有个小铁锅可以简单烧水、煮饺子,也省的她过年没地吃饭。
再就是薛寒江说的小收音机也得准备起来,这种小型收音机跟薛寒江给薛父带回去的那种不一样,这个便宜只要四五十块钱,留着过年收听广播节目再合适不过。
把面和好搓成圆条然后揪剂子,再把一个个圆溜溜的剂子擀成面皮包上饺子馅,白白胖胖的饺子就包好了。
一圈圈绕着盖帘摆满,直接端去院子里冻上,东北的冬天那就是纯天然的冰箱,用不了多久饺子就能冻好,到时候收集起来装进袋子或者缸里放进仓房,能一直吃到来年开春都没问题。
大顺和小顺才过了一天就跟叶桐混熟了,叶桐出去冻饺子它们也不嫌冷,脚前脚后的跟着跑来跑去,虽然还是小奶音但偶尔也能汪汪叫两声,叶桐被它们逗得直笑:“快回屋,等会儿给你们吃好吃的!”
这边叶桐还没包完饺子,薛寒江就推着自行车大包小裹回来了,叶桐见状急忙上前帮他拎袋子:“买这么多?”
“都是刚到的新货,”薛寒江笑道:“我去的早正好赶上了,价格也不高就多买了点,反正天冷放的住咱慢慢吃。”
他一手拎着布袋子,另一只手还掐着两只胖乎乎的老母鸡,大顺小顺头一次看见鸡,对着鸡就是嗷嗷一阵喊,可惜两只鸡都不搭理它们,小顺傻乎乎凑上前想闻闻,一不留神就被母鸡给叨了一口,疼的它直哼哼。
薛寒江看着这一幕直接笑出声:“肯定留下阴影了,估计它以后都会离鸡远远的。”
两人把东西都放好锁上仓房的门,薛寒江进了屋才说:“市场的人告诉我明儿个一早有鱼到让我早点去,听说是从河市那边整来的大马哈,一条就有二十来斤。”
“那么大?”叶桐瞪大眼睛。
“可不是么,”薛寒江笑道:“这种鱼的习性也有意思,在江里出生,然后游去海里繁殖,最后再回到江里产籽。”
“现在还没到开春呢,所以鱼籽没甩出去,等我明天好好挑挑,给你整条鱼籽多的回来。”
他一边说着一边洗了手,径直走到桌子旁帮叶桐擀饺子皮:“这活儿累手我来,你包饺子就成。”
两个人的速度可比一个人快多了,没一会儿饺子馅就包没了,剩下的面叶桐用布包好放在厨房里,等过两天蒸馒头、糖三角的时候还能用。
“等饺子冻好了我打算给来娣姐送一袋子去,”叶桐说:“她一个人在店里包饺子也不现实,大不了咱们多包点肯定够。”