徐家工坊，距离徐府不足三百米，是在浙阳县沿北城边上建造的一个地方。
原来的工坊啥样，徐缺不知道，但现在的工坊摆放都是按照他设计的来。
看着大大小小上百个坛子，徐缺表示很满意，毕竟接下来他就要准备酿酒了。
“小公子，人已经都安排完了，他们现在正在吃饭。”一名下人汇报道。
“嗯，让他们慢慢吃，我先试试。”
随着徐缺让人拿出一袋子瑟草，他便开始试验酒曲。
辣蓼这种草很奇特，碾碎后汁水带着一定苦涩味，但处理起来也很简单，那就是低温控火。
等汁水全部出来后，徐缺又开始加入其他东西搅拌起来。
刘伯看着一个个团状的东西被徐缺拿出来后，他还嗅了嗅，发现这味道还挺好的。
“那个哪谁啊，你来一下。”徐缺对着站在外面的下人招了招手。
那名下人指了指自己，然后小跑地来到徐缺面前。
“你把我之前让你们准备的稻草拿出来，给这东西铺上去，然后拿到谷仓里发酵。”徐缺吩咐道。
随着那名下人拿着四个竹筛子回来，徐缺便开始教他如何摆放这种酒曲。
“小公子，这就是你做的酒曲？”刘伯问道。
“是啊，很简单吧。”徐缺笑着说道。
“是挺简单的……”刘伯点了点头。
其实他很好奇，有这东西就能酿酒了？可外面那些紫香籽怎么办啊？
还没等刘伯问出内心的好奇，徐缺就来到的工坊中间。
此刻工坊中间，已经站满了流民，他们看到徐缺和刘伯走过来，立即站好，毕竟他们在进府前就认识了这位小公子。
“诸位，从今天起，你们就是我徐家工坊的人了，我每个月会给你们发三两银子……”
还没等徐缺把话说完，
“三两？我不是在做梦吧？”
“三两啊，这是要发财了！”
就在那些流民高兴地纷纷议论时，刘伯大声喝道：“安静！”
刘伯的声音虽然不大，但透着雄厚的力量，瞬间将嘈杂的现场控制了下来。
徐缺对着刘伯竖起大拇指，然后转头对着流民说道：“从今天起，只要是我开会，你们都给我闭上嘴，如果有问题，可以举手提问，但千万不要打断我的话！”
徐缺虽然没有生气，但话中的语气已经带了一些愤怒。
看到效果很好，徐缺继续道：“除了每个月发放的银钱外，我也会提供你们的衣食住行，如果产品销量好，我也会给你们发放额外的补贴福利。”
听到有这么好的待遇，有些人立马流出了眼泪，他们不敢出声，但脸上的泪水已经说明了一切。
刘伯没想到，这酒还没卖呢，小公子居然开出了这样的待遇……
“首先，我需要将你们分成四组，如果干得好，我会提拔一些人，如果发现偷奸耍滑的，一律赶出工坊！”
随着徐缺将任务分配下去，很快的四组人就分好了。
“刘伯今天就这样，酒曲就交给你了，等会回去再找三个激灵点的下人，我需要他们明日跟着我学酿酒。”
“好的，小公子。”刘伯回应。
随着徐缺与刘伯离开，这些流民按组回到了工坊住处。
……
徐府正堂，就在徐缺和刘伯回来时，徐茂才和徐凡也回府了。
“父亲，怎么样了？”徐缺问道。
“莫老弟那里已经给了消息，就等明日你的计划了。”徐茂才回答。