晚上回到院子，郑思思找了李嬷嬷和桂嬷嬷。
郑思思说：“李嬷嬷，酒楼那边您还没去看过吧。”
李嬷嬷：“姑娘，还没时间去。”
郑思思：“好，今天钟公子提议我开个酒楼，将这几天吃的菜推到酒楼卖，应该很挣钱。
我想着自己有一个，嬷嬷明天去接收一下，将人员也清理一下。
桂嬷嬷，这几天做的菜您觉得味道如何。”
桂嬷嬷：“姑娘做的几道菜我们以前都没吃过，味道很好，在酒楼卖肯定很畅销。”
郑思思：“你们都这么说我就有信心了，这样，桂嬷嬷你带着厨房婶子们都学着做，不要怕浪费食材，府里有这么多人都可以做评判。
谁做得最好就安排谁到酒楼当大厨，酒楼大厨要比府里厨娘月例银子多，能拿多少看大家本事。
也让大家不要急，只要大家没有背叛的心思，以后学的东西多，酒楼也不会只开一家。
只要人才培养得好，你们的奖励也不会少。”
两位嬷嬷没有想到还有向外发展的机会，还有奖励拿，虽然她们这年纪没打算再嫁人，但多点银子养老以后会过得富足点。
两人齐声说：“定不负姑娘重托。”
李嬷嬷说：“姑娘，我明天就去酒楼，将人清理一下，尽量做到都是自己人。”
郑思思：“嗯，人员到位了就安排推新菜，还有酒楼的月银看着给加点。要让大家有归属感。”
李嬷嬷：“好的，姑娘。”
送走两位嬷嬷，郑思思要了洗澡水就让丫鬟们退下休息去了，她今晚还有大事要做呢？