山珍海味吃多了,五谷杂粮也得给刘玉珠安排上,他现在连早饭都给刘玉珠送了,有静止空间这个利器在,忙活一次够吃一个星期,非常便捷。
时间一晃到了七月中旬,张文东期末考完了,这学期他的学习情况比上学期还拉胯,除了早上的课,其他课基本都逃了,有几门课程到目前只学了一半,他想着暑假在家让刘玉珠给他好好补补。
至于刘玉珠,六月初的时候她就已经拿到博士毕业证了,但还待在学校工作,她表示现在肚子还不大,等八月初就回家休养,张文东拿她也没啥办法,只能由着她。
中午招呼室友搓了一顿,然后各回各家,张文东开车朝浦西的一家食材贸易市场驶去。
到了地方把车停好,然后进了一栋大楼,坐电梯上二楼,给门口的迎宾小姐出示了一张卡片,妹子带张文东到了一个会客厅,拿出对讲机摇人,然后拿出小本子把张文东的卡片号码记录在纸上。
没一会儿两个厨师抬着一个保温箱过来了,放桌上后邀请张文东验货,打开箱盖,里面是一大块牛肉,这牛肉看起来非常好看,大理石花纹状的脂肪细密的夹杂在肌肉之中,是小日子的神户和牛,达到A5级别。
张文东点了点头,厨师把箱盖闭上,张文东给妹子表示他要预定波多利卡马背奶酪,妹子把信息记录好,张文东起身准备走,两个厨师把保温箱抬到张文东的车上。
张文东开车行驶了一段距离,把车停下来将保温箱放空间,然后去富贵园林。
刚才那地方是一家顶级食材贸易公司,张文东也是去参加拍卖会的时候,跟一个老食客闲聊中得知有这么一个地方。
里面卖的东西全是顶级食材,像法国鹅肝、意大利阿尔巴白松露、西班牙藏红花、Alas鱼子酱、西马尼乌鸡、伊比利亚生火腿、长江刀鱼、波斯蓝盐、驼鹿奶酪、夕张蜜瓜、摩德纳传统香醋、安格斯牛排、松茸等等。
到这地方买东西,需要先充值20万买会员卡才能进门预定,到货会提前打电话通知,每次只能定一种食材,而且限量,价格也异常的贵。
要求虽然苛刻,但来买食材的老食客非常多,因为这地方保证食材处在最佳的食用时间,绝对保真。
还有就是沪上有钱人是真的多,在这个胆子大就能捞钱的年代,暴发户比比皆是,有钱就得享受生活,像张文东这种有点烧b钱花不完的主,吃喝都要整最好的。
张文东在这地方买过一件矿泉水,叫科纳盐卤水,12瓶装,一瓶750l,总价3000块。
这水是从夏威夷岛附近,数千尺的以下的海洋表面抽出来的海水进行淡化而成,水里有大量来自地底火山的矿物质,据说喝来能助消化、改善皮肤和缓解压力的独特功效,效果张文东不在乎,贵就完事了!
到了富贵园林,张文东把保温箱唤出来擦了干净,这个箱子下次去取货的时候得还,完事把牛肉唤出来,切成一饼一饼的,留了一饼在菜板上,其他的放回空间,然后开始操作起来。
这牛肉最简单的吃法就是切成薄片煎炒,熟后加入少量葱花和酱油调味即可,这样能保留牛肉的原味,口感也很浓郁。
恰巧刘玉珠不能吃太多佐料的食物,这种方法最合适。
牛肉煎好再在上面放点白松露,张文东夹了一块尝了尝,感觉味道怪怪的......算了,还是拿回去给安娜吃,她口味比较奇怪。
张文东又拿了一块牛肉出来切丝,整个小炒牛肉,这道拿手菜应该不会翻车了吧!