除此之外还需要更为专业的操作,更为专业的捕鱼工具。
渔网,很重要。
前世海中捕鱼,最主要的渔网大致分为三种。
第一种拖网捕捞。
这个捕鱼方式最为简单,也是近千年最重要的捕捞方式之一。
用渔船拖曳囊袋形网具,迫使捕捞对象进入网内的捕捞作业方式,能主动灵活地拖捕各种发现的鱼群。
第二种是围网捕捞。
顾名思义,用用一种长带形或一囊两翼的袋形网具捕鱼的作业,网具上缘系有浮子,下缘挂有网坠。
捕捞时,网具在水中垂直展开近似圆形围壁,包围密集鱼群,迫使鱼群进入网具的取鱼部或囊网而后收网捞鱼。
第三种,刺网捕捞。
刺网呈带型,这种方式捕捞时布设于鱼类活动的水域,以网目刺挂或网衣缠绕捕捞对象而达到捕捞目的。
相比前两者,这种更简单一些。
三种捕鱼方式各有优劣,可以根据不同环境使用。
江辰认真给郝建介绍海上捕鱼的内容和注意事项。
前世他没捕过鱼,但却看到过。
郝建和一群渔民认真听江辰的介绍,满眼的崇拜。
自家少爷王爷竟然懂这么多!
捕鱼都是行家!
厉害!
同时江辰还让他们好好琢磨下怎么更方便他们下网,需要安装什么工具设备之类的。
这些都可以找造船厂的郑宝去考虑解决。
要干,那就干大的。
现在只是五艘大渔船,日后可能会是十艘,乃至一百艘!
他们捕捞回来的鱼虾,按照江辰的计划,会销往大乾各地。
没有生鲜冷链车,那就制作成鱼干!
再不济鱼肉也是肉。
比普通的粮食强。
能管饱,还更有营养。
一个下午,江辰都在海边忙碌着,甚至现场给他们琢磨了一些更省时省力的捕鱼方式。
怎么下网,怎么收网,怎么存储海鱼等等,都有介绍。
一群人听的如痴如醉,对自家少爷王爷更加佩服崇拜。
等回到王府,江辰已经累的不行。
接下来几日,江辰都很忙碌。
一大堆的事情等着自己。
纺织厂的事情,火热进行中。
大量木匠聚集在一起,各自忙碌着新纺车和新织布机的加工制造。
他还要时不时的盯着。
造船厂那边,郑宝忙碌着给江辰打造最大旗舰版座驾,还要给郝建安排组建渔船。
渔网的事情更是不能落下。
除此之外,海产品加工厂的事情也要准备搞起来。
事情一大堆。
忙碌个不停。
事情也确实很多。
最麻烦的一个,就是盐。
加工这种海产品,没有食盐可不行。
而这个盐,可不是随便就可以得到的。
在古代,食盐是管制品,很是珍贵。
而加工厂需要大量食盐,否则在没有冷库的年代,随时都可能腐坏掉。
没有盐,太麻烦。
“少爷,要不还是算了吧?”食盐很贵的。
“用食盐去处理鱼干……”
“会亏损的!”郝建无奈禀告道。
但江辰却不愿意。
没有盐,他们的海鱼就没有贩卖出去。
严重影响岭南城的发展。
而且,盐很贵吗?
前世貌似很便宜……最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢