可怜的楚良才，原本还想着回到太平侯府起码能睡个自然醒。
谁知，却是自己的爷爷大清早打扰了自己的美梦，硬是把他叫起来让他陪着公主皇子还有陈青莲去街上逛吃，侯府今天就不管早饭了。
好嘛！居然还有这种迷之操作？以前那个善解人意，对自己关怀倍至的老太爷哪去了？莫不是真的老糊涂了？
真实情况是，琢磨了一夜心事的老爷子早起看到公主赵羽桐一个人在侯府的花园子里溜达，以为她住的不习惯，再看四皇子和陈家孙女也都早起在院子里练功，唯有作为主人的楚良才不见踪影，于是便生气把他揪了出来。
楚良才小胳膊拧不过粗大腿，只好悻悻然从床上爬起来，简单一番洗漱后带着赵羽桐等人出了太平侯府。
印象中，想要在茂州城吃上一顿早饭，除了在自己家里，就只能穿过西城去主街上找地方了，西城大多数都是居住区，开店的很少。
主城三道街有一家老字号的孟四水豆腐店，怕是茂州城数得上的，敢于称之为早饭的小店。
这家店主人孟四，原先不过是做着挑担儿卖豆腐的营生，后来家里的女人在做豆腐的时候，突发奇想研制出了水豆腐的吃法，口感嫩滑爽口非常美味，只不过这玩意儿实在是不顶饱，后来又想着配上一种烤制的炉饼，没想到一软一硬相辅相成竟成了绝美搭配。
起初孟四只是在卖豆腐的时候，尝试着带一点给客人尝尝，没想到反响还是很不错。只不过，他挑着担子走街串巷，炉饼要么凉了要么软了，口感上打了不少折扣。
孟四一狠心，固定在三道街的街口，只在每日晨时供应最热乎的炉饼和水豆腐花，午时以后便赶紧收摊儿继续卖他的豆腐，不想却渐渐成为茂州城最受有钱人以及往来客商们欢迎的早饭，没有之一。
生意好了，孟四早就扔了豆腐担子，专心只卖炉饼水豆腐花，因为前来吃早饭的大都是富贵之人，蹲在街口吃饭多少有点不雅观，带到家里去又失了口感，后来他干脆在三道街盘了个小店，这档次立刻就提升起来了，从此生意愈发红火。
楚良才自幼跟随爷爷楚震山一起生活，虽然衣食无忧，但是家中没个女人终究还是有所欠缺，楚震山作为一个退休的老将军，本身比较自律，不过对于自己唯一的孙子却是十分溺爱，因此楚良才从小就敢一个人跑去街道自行解决伙食问题，楚震山也不加约束。
久而久之，楚良才吃遍了茂州城的各种馆子，唯独对孟四水豆腐店情有独钟。这是楚良才脑海中原主为数不多的深刻记忆，如今自己就要带着别人亲自去体验一番，心中多少有点不太习惯的感觉，不过被他很好地掩饰过去了。