赵士程收养的都是烈士留下的孤儿。便是有那孤儿寡母的，他也会救济。
唐婉第一次来庆丰酒庄时，酒庄外玩耍的孩子就是他收养的。那时唐婉还以为是附近农户的孩子，其实并非如此！
后来酒庄越做越大，再让孩子们在这里随便玩耍就不太安全了。
赵士程扩建酒庄时，就在离酒庄二三里地的地方，重新建的慈幼堂。
距离也不远，坐着马车不一会儿就到了！
唐婉到慈幼堂时，孩子们正在用早膳。因为人多，厨娘饭菜做的就多，用膳时间就晚了。
原以为也就有几十个孩子，不曾想到地方一看，少说也有一百来号人！
见赵士程来了，一些大一点儿的孩子，饭都不吃了，直接围了上来！
“赵叔叔！你来啦！”
“叔叔，小五好想你！”
“叔叔，这个漂亮姐姐是谁？”
“叔叔，我想吃糖！”
赵士程手忙脚乱的，不知道该先回答哪个孩子！
还是唐婉过来解的围：“你们好！我是赵叔叔的妻子，叫我婶婶就好！”
“哇！赵叔叔的妻子也太好看了！”
“我知道！我知道！婶婶是仙女！”
打去年开始，王嫂子就过来打理慈幼堂的事务，见孩子们将唐婉夫妻围了起来，赶紧过来，将孩子们哄走了。
王嫂子不好意思的说：“对不住！夫人！孩子们看到你们过来有些兴奋！”
唐婉笑道：“无妨！王嫂子，你还记得我吗？”
王嫂子笑着答道：“记得！记得！夫人第一次来酒庄就是我接待的！”
唐婉笑眯眯的说：“是呀！王嫂子，咱们这里现在是怎么个章程？孩子们搬过来还习惯吗？”
王嫂子答道：“习惯！习惯！这处院子是公子特意给孩子们盖的，又干净又宽敞！比从前孩子们住的地方好了不知道多少倍！”
唐婉说道：“那你陪我四处转转，我还从没来过。”
王嫂子：“好好！夫人跟我来！”
王嫂子在前面领路，赵士程夫妻就跟在后头。
王嫂子：“咱们这里主要就是收容烈士遗孤，现在孩子们多，所以没有留待客的地方。前院一分为二，刚刚夫人您去的是孩子们用饭的地方！另外一边是厨房！”
唐婉问道：“咱们雇了几个厨娘，孩子们平时都吃些什么？”
王娘子答道：“现在雇了4个厨娘，说是厨娘，其实就是那些没了丈夫的烈士遗孀！少爷体恤下人，给了她们这份工作，也好让她们有些收入！做的菜就是家常菜！说不上丰盛，但是饭菜干净，孩子们也能吃饱！”
唐婉知道升米恩斗米仇的道理，她们是在收养孤儿，并不是在养少爷小姐，能做到饭菜干净，让孩子们吃饱穿暖已经很不错了！
何况她还建了学堂，让这些孩子能学到一技之长，甚至有天赋的，还能读书科举！以后孩子们长大了，就算离开这里，也能赚到银子养活自己。
王娘子带着唐婉往后院走去，边走边说：“后院主要就是住人，左边是男孩子住的，右边是女孩子住的。大一些的孩子能帮着照顾小一些的孩子，也能帮着我们洗洗涮涮。”
唐婉问道：“最大的孩子多少岁了？”
王娘子说道：“最大的也就十岁！最多留在这里二三年，就得出去做工了。”