可问题是这家酒馆几百块钱可不够用。
就不说这个买卖的价格了,因为你买了之后还得补上这个罚款的钱。
加上罚款的钱,那可真的是难如登天。
所以徐慧珍那可是想都不敢想。
“老爷子你可别那么说,我觉得老板娘的经营能力那可是非常优秀的,是我见过的人当中最为顶尖的一批,我觉得只要她有这个平台,那么发挥出自己的能力,也轻而易举的。”
旁边的蔡全无忍不住开口了。
一张嘴就满是赞赏。
其他人不知道徐慧珍在这里面付出了多少努力,他可知道。
这个女人天天起早贪黑的打理着酒馆的各种事宜。
甚至连进货都要自己一个人去。
就怕进到了不好的酒,然后耽误了顾客的体验。
所以说如此尽心尽力的人,再加上其聪慧的头脑,想要不成功也难。
而这个老爷子好像却不认同一样,这自然是让他十分不满。
你这个老头三两个月才来一次,哪能懂得这里面的情况?
“你是哪来的人?这里说话没你的份儿!”冯老爷子看着这个粗脸大汉过来掺和,也是没好气的白了他一眼。
你小子是哪根葱啊?这里有你说话的份儿吗?
本来徐慧珍还有点犹豫的面孔,听蔡全无这么一说,顿时就精神了起来。
是啊,自己在经营这个酒馆的初期,那可是举步维艰,十分艰难。
因为冯老爷子在经营酒馆的时候,可是挖了不少坑。
当时这家酒馆也是跟其他酒家一样,卖着各种掺水酒。
导致口碑非常拉垮。
生意自然好不到哪里去。
而徐慧珍接手之后,立马就推出了真材实料的酒水,价格自然也是要贵了许多。
当时可有不少人说她哄抬物价,搞乱市场之类的。
大家都是掺水酒,为什么你家卖那么贵?是不是不想混了?
当时没有人想着徐慧珍卖的是真实的酒,所以就不免苛责一顿。
可当时尝了之后才知道,原来这的确是真材实料的酒。
虽然这个价格是贵了点,但是能喝到真品这种纯真酒香的味道也不算亏。
所以吸引的客人也越来越多。
只是卖这种不掺水的酒,其实成本还是挺高的,再加上价格也不能太离谱,所以说也就挣点人工钱罢了。
好在客人众多,也能够多少挣点。
但这其中有利有弊。
虽然得到了不少真实的客人,但是也是让其他酒馆的人很是不满。
就你知道卖不掺水的酒?那我们这些其他人怎么办呢?
可以想象当时的经历到底有多么的困难。
好在总算挺得过来,口碑也慢慢出去了。
那些不满的人也是无可奈何。
如今想起来也算是徐慧珍一种大胆的决策,但确实成功了。
不但扭转了口碑,而且也走上了正轨。
代表着她的经营能力是没问题的,或者比某个老头更加的强。
这个酒馆没了,还有下一个酒馆。
更别说她现在已经有了资历,可不是那个一无所有什么都不知道的乡下小丫头。
“切…你这酒馆都快倒闭了,我还是不能说两句了。”
蔡全无撇了撇嘴,呛了两句。
可把老头气得够呛的,却也没法说什么。
确实,都快倒闭了,还不让人说两句。
踏踏…
突然一阵轻微的脚步声出现在门口。
一道年轻的身影来到了门前。
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