这个德国大叔叫奥古斯特，是一个单独来龙国的‘背包客’。
而他这次来龙国，其实是带着恨意来的。
他在不莱梅开了一家餐厅。
德国人还是很爱吃的，德国菜也是比较丰盛的。比如说香肠、猪肘、酸菜、面包、香肠、猪肘、酸菜、面包、香肠、猪肘、酸菜、面包……
本来他那里生意还是很不错的，尤其是他的秘制香肠凭借着独特的香料配方，吸引了不少的顾客。
但是突然他的生意就突然不行了！
原来街对面开了一家新餐馆，店老板是一对年轻情侣。
这两人曾经在龙国川大留学，具体学习怎么样不知道，但是对川菜爱的那叫一个深沉。
德国人大多并不爱吃辣，可是这小两口则是已经到了无辣不欢的地步。
于是他们专门拜师学习厨艺，回国后就在家里开了一个餐馆。
当然，川菜过于博大精深，对于他们来说想要学会太难了，于是他们专攻一项，就学会了怎么做麻辣小面和各种小菜，回国后就开了个麻辣小面馆，而且要的就是一个必须要正宗，那真的是一把辣椒一把红油的那种，主打的就是一个我自已爱吃你们看着办。
而这家面馆第一时间就火了成为当地的一家网红店。
不过火的方式有点儿让人摸不清头脑。
德国人普遍并不爱吃辣，而这家店那一碗红油的样子很快在互联网上传播，成了德国年轻人的‘挑战’项目——就像多年前龙国火爆一时的‘疯狂烤翅’一样很多年轻人跑到那里去挑战吃辣，然后各种视频迅速在互联网传播。
按理说这样的挑战应该是热闹一段时间就完了，可是那边却不一样，那小店越来越火已经到了餐时排队的地步。这边去女孩开的奶茶店买一杯奶茶，然后再买一碗小面，生意火爆的不要不要的。
严重影响了周围所有餐厅的生意！
这个事情就让奥古斯特很不爽了——老子开了一辈子饭店什么大风大浪没见过，还能被两个小屁孩给干掉？于是他也去尝了一碗，然后吃了第二碗、第三碗、第四碗、第N碗……
尼玛，这怎么自已都吃上瘾了？自已的店怎么办？
他思索半天，想出来的办法就是：用魔法打败魔法！
他也要搞中餐！
于是他直接选择到龙国来‘取经’！
甚至都不是144小时免签政策过来的而是专门办的旅行签证。
结果玩上瘾了差点儿忘记自已来干啥的了，刚才尝了萧鹏的‘一鱼十三吃’后惊为天人，这找到机会就来找萧鹏求教。
他的蹩脚英语让萧鹏崩溃，干脆让他说德语！
关键是他的问题也让萧鹏崩溃：什么‘盐多少克’？‘老抽多少克’？‘烤多少分钟’？‘青麻椒酱里面放多少青椒多少油烹饪多少时间’？
这让萧鹏怎么回答？
别说他不是厨师了，估计就算是最顶级的大厨过来，对这些问题的回答也是‘差不多就行’！
至于‘差不多’是多少？
差不多就是差不多！
今天晚饭里有一道菜是让奥古斯特打开了味蕾大门，就是那锡纸包裹放入烤箱里拷完的半面鱼头，上面的胶原蛋白就跟甲鱼裙带似的‘duangduangduang’的晃动，吃到嘴里不管味道还是口感那叫一个棒！
作为一名老厨师，他非常敏感的察觉到：这个做法最关键的是上面的铺的那一层的酱料！于是他赶紧来请教。
这可绝对是商机啊！
不莱梅作为一个海港城市自然不缺海鲜。而德国人的饮食习惯使他们不爱吃鱼头导致价格很低甚至会被拿出来扔掉。
用鱼头做特色菜成本会无限降低！
而且这也满足德国人猎奇心理，不错，就它了！
对这个事情萧鹏没有藏私。