窦云仪点了下头,“对于这间铺子,我有几个看法,想同你们两个说道说道!”
小二心中很是意外,他伸出手,用手指着自己,“东家,您……您刚刚有提到小的,对吧?”
“你们两个都是非常忠心的人,也是在铺子里待了许多年的老人,我愿意将接下来的很多事情交给你们去办,我向你们保证,不出一个月,铺子的声音就可以恢复至从前。”
窦云仪顿了顿,补充了一句,“不对,是比从前还要好上几倍!”
掌柜的和小二几乎是在同一时间,转头看向了对方。
“真……真的吗?”
窦云仪指了指周围的摆设,以及糕点,“铺子里面的所有东西都不要了
,整个铺子也重新装修,盖成三层楼,每层楼都是不同的甜品,以及吃食,至于以后很多糕点的做法,我会全权交给你去做。”
话音刚落,她伸出手,指了一下旁边的小二。
小二瞳孔放大,眼底满是震惊的目光,当他的眼神瞥到了一旁无人问津的糕点,他的双眸瞬间变得黯淡。
“东家,到时你还是重新找糕点师傅吧,小的……小的可能不行!”
窦云仪一眼就看出他心中的担忧,“放心吧!不是让你一个人做,你来管理那些糕点师傅就行,到时候秘方我会给你,你到时候一定不能给其他人,若是秘方泄漏了,后果不堪设想。”
毕竟小二也在铺子里干了这么久,当然知道秘方的重要性。
“好的,东家!”
一旁掌柜的脸色极为难看,他垂下脑袋,唉声叹气,久久不语。
如今铺子的生意如此惨淡,能够撑到如今已经不容易,窦云仪当然清楚他在担心什么。
“放心吧!等会儿我会让人将需要的银两取来,掌柜的,你只需要计算一下,重新装修铺子,需要多少银两就行!”
掌柜的愣了一下,他沉思片刻,最终还是忍不住开口提醒。
“东家,小的不是不相信你的
能力,但一次性若是投资太多,到时候失败了,肯定会万劫不复,届时又该如何?”
窦云仪一副信誓旦旦的开口:“放心吧!我若是下了决定,必定是因为有十成的把握。”
毕竟这里是古代,对于很多甜食都从未接触过,她只要将之前所看到的配方,写出来,再找到足够的糕点师傅,让他们来制作就可以了。
见窦云仪如此信誓旦旦,掌柜的也不想继续打击她,“好的,那就小的这就去算账,您稍微等一下。”
到达柜前,掌柜的拿出本子、毛笔和算盘,便计算了起来。
小二见没什么事,就去收拾柜子上摆放的糕点。
寻思着东西已经坏了,窦云仪提议道:“你将那些东西全部丢了就行!”
小二明显有些不舍得,窦云仪补充了一句,“若是你的能力足够,以后有的是机会,可以做出比这些还要厉害的糕点。”
有了这句话,小二这才将东西全部都丢弃了。
算盘珠不停的发出声响,没一会儿,掌柜的便将桌子上的纸拿了起来,走到窦云仪身边。
“大概需要这么多!”
瞥了一眼纸上的数字,窦云仪递给了春瑶。
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